Para qué es bueno el airampo

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El nombre airampu viene del quechua y en español cambian un poco las vocales para llamarlo airampo. Es la semilla de una fruta airampo de color intenso llamada tunilla que es parecida, aunque más pequeña, a las tunas, frutos del cactus, que se venden en su temporada en los mercados de Cuzco.

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Además de ser ingrediente de diversas bebidas a las que el ayrampu confiere un delicioso sabor y color para calmar la sed, también se utiliza como medicina. Como remedio tradicional, se utiliza para curar las llagas bucales de los niños. En quechua se denominan pashku o ph'asku. El ayrampu se considera un ingrediente frío y, como las llagas provienen del calor interno, una bebida con ayrampu puede enfriarlas y así ayudar a curarlas según nuestras tradiciones.

Conozco el ayrampu desde que era pequeño. Mi madre me preparaba infusiones con ayrampu para calmar las infecciones de la boca o cuando tenía fiebre o calor interno. Siempre me calmaba la fiebre y me la bajaba. También me daban ayrampu como refresco, como los llamamos aquí. Son bebidas de fruta o té mezcladas con agua y azúcar, que se sirven a temperatura ambiente. Mi madre me dice que si me hubiera comido las semillas de ayrampu, ya me habría crecido un árbol de ayrampu en el estómago.

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Ayrampo nombre científico: Tunilla soehrensii (Britton & Rose) D.R.Hunt & Iliff. Cactaceae Syst. Init. 9: 11. 2000. Origen y Hábitat: Tunilla soehrensii está ampliamente distribuida en Argentina (Jujuy, Salta y Tucumán), Perú (Arequipa, Puno, Moquegua y Tacna), hacia el sur por el altiplano boliviano (La Paz y Oruro) hasta Chile (Arica y Parinacota, Tarapacá y Antofagasta). Tunilla soehrensii está muy extendida y es abundante en partes de su área de distribución. Rango de altitud: Crece en elevaciones de 2.000 a 3.800 metros sobre el nivel del mar.

Hábitat y Ecología: Esta especie crece en matorrales y pastizales de gran altitud, al calor del sol y a la sombra de plantas nodrizas. Esta especie puede verse favorecida por el pastoreo de ganado. No está expuesta a ninguna amenaza importante. Este cactus no presenta problemas de conservación y está presente en varias zonas protegidas. Sinónimos:

Cómo pronunciar Airampo en Inglés (¡correcto!).Empieza por A

Airampo fruta - nombre botánico 'Tunilla soehrensii' - es una especie del género Tunilla, que es un género hermano del género mucho más común de las Opuntia, conocidas como 'higos chumbos', 'nopalea', 'tunas' o 'cactus de pala'. Al igual que las Opuntia, las tunillas tienen sus propios nombres: 'prickly pears' (inglés) o 'Kaktusfeigen' (alemán). En español existen varios nombres: 'nopales' (Norteamérica), 'tunas' (Sudamérica) y 'higos chumbos' (España) para los frutos de la tribu de las Opuntieae. Sin embargo, la mayoría de estos nombres se refieren a los frutos de la higuera india Opuntia (O. ficus-indica), que es sólo una especie determinada del género hermano de las Opuntia.

Opuntia soehrensis [1] / Opuntia soehrensii [2] [4] [8] desde 1919 (primera descripción por Nathaniel Lord Britton y Joseph Nelson Rose [8]) hasta 2000 (establecimiento del género Tunilla por David Richard Hunt y James Iliff).

Beneficios del Airampo para la Salud

Además de ser un ingrediente popular en las bebidas tradicionales, se ha preguntado para qué es bueno el airampo. Aquí exploramos sus usos y beneficios:

  • Alivio de las infecciones bucales: Como mencionado antes, el airampo se ha utilizado tradicionalmente para tratar llagas y otras infecciones orales gracias a sus propiedades enfriantes.
  • Control de la fiebre: La infusión de airampo puede ayudar a reducir la temperatura corporal y aliviar la fiebre.
  • Colorante natural: El vibrante color morado de la airampo fruta la hace ideal como colorante natural en alimentos y bebidas.

Si bien estas aplicaciones tradicionales han sido transmitidas a través de generaciones, es importante consultar con un profesional de la salud antes de utilizar cualquier remedio natural.

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Romuald Fons

Soy Romuald Fons, estare por Zaragoza la semana del 15 de julio de 2024. Hablare sobre SEO en la entrega de premios Vocacion Digital Raiola

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